不锈钢厨具的优点。1、环境卫生:厨房配件消除红、蓝、绿水,并隐藏水问题,不锈钢厨具,无异味,无有害物质,保持水质纯净,厨房用品无铅对人体无害。2、耐磨性:表面美观、清洁、光亮、耐用、无划伤、**破碎。3、耐低温:厨房用品卫生间、不锈钢水管、水龙头角阀**断裂。4、热膨胀保温性能优良:不锈钢管具有热胀冷缩、保温性能好的特点。5、不锈钢厨具*认证:不锈钢金属元素的沉淀量低于世界卫生组织和欧洲饮用水法规,厨房配件占标准值的5%。
注意:1、不锈钢厨具厨房用具不宜长期存放油、盐、酱油、醋、汤和肉汤。因为这种食物含有电解质,不锈钢会与电解质发生反应,导致有毒物质沉淀,污染食物,损害人体健康。2、中药不宜煎煮。在热作用下,厨房用品中药中的碱和**酸会与不锈钢发生反应,使药效减弱或无效。3、厨房小工具不宜用不锈钢炊具炒菜瓜子、花生、松子等食物。不锈钢厨具这些食物还含有碱和**酸,并且在高温下产生有毒物质。4、厨房用品不宜使用不锈钢炊具刷不锈钢刷,以免损坏外层,保护内层膜。5、清洁不锈钢炊具不应使用强碱性或强氧化性洗涤剂,不锈钢厨具品牌,以免造成电化学反应破坏不锈钢保护膜。
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